Печенье «Бриджидини» из Лампореккьо

vkusno-8808
Ингредиенты
Порции: +4
  • мука манитоба 180 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • ваниль в стручках 1 стручок
  • анис семена 10 г
  • соль 1 щепотка
  • сахар 100 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Отмеряем муку, сахар и взбиваем яйца до пышной массы. Вводим сахар, продолжая взбивать. Постепенно добавляем муку, затем соль.
  • В ступке перетираем анис, измельчаем ваниль. Духовку разогреваем до 150°С.
  • Чайной ложкой выкладываем лепешки будущего печенья на пекарскую бумагу, смазанную маслом, или силиконовый коврик. Можно использовать кондитерский мешок. Я пользуюсь силиконовым ковриком, его не смазываю маслом. Выпекаем печенье 8 минут до светло- золотистого цвета.
  • Подаем это очень нежное, тающее во рту печенье с чашечкой утреннего кофе.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: