Ингредиенты
Порции: –+
- мука 300 г
- тростниковый сахар 400 г
- масло сливочное 150 г
- яйцо 3 шт.
- творог 250 г
- белки яичные 2 шт.
- разрыхлитель 10 г
- соль ½ ч. л.
Шаги
-
300 грамм сахара и яйца разбить в миску.
-
Взбить.
-
Добавить размягченное сливочное масло, взбить.
-
Постепенно добавить муку, соль и разрыхлитель.
-
Хорошо перемешать.
-
Соединить с творогом.
-
Перемешать.
-
Выложить в смазанные маслом формочки. Выпекать 20 минут при 180 С.
-
Для крема яичные белки взбить с 100 грамм сахара.
-
Отсадить крем на кексики. Выложить украшения.
Приятного аппетита!