Овсяная галета с яблоками

vkusno-10121
Ингредиенты
Порции: +8
  • овсяные хлопья быстрого приготовления 80 г
  • кипяток 65 мл
  • оливковое масло 50 мл
  • сахар 25 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • соль 1 щепотка
  • пшеничная мука 120 г
  • яблоки 3 шт.
  • сахар по вкусу
  • корица молотая ½ ч. л.
  • имбирь молотый ½ ч. л.
Шаги
1 час. 25 мин.Печать
  • В миске смешать муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
  • В чашке смешать оливковое масло и кипяток. Вылить воду с маслом в сухую смесь и вымешать тесто (при необходимости добавить или кипяток или муку, смотрите на качество своей муки). Оставить тесто под полотенцем 20-30 минут.
  • Яблоки вымыть и нарезать тонкими дольками.
  • На присыпанной мукой рабочей поверхности тесто раскатать в пласт толщиной 5мм. Потом аккуратно перенести на противень застеленный бумагой для выпечки.
  • Отступив от края 5 см. присыпать центр галеты кукурузным крахмалом. Уложить дольки яблок по кругу внахлест, так же отступив от края 5 см.
    Присыпать яблоки сахаром, корицей и имбирем. Края теста завернуть внутрь, сформировав галету.
  • Ещё была и со сливой. Все тоже самое, только когда укладываете фрукты на тесто, чередуйте сливы с яблоками.
  • Выпекать галету 30-45 минут при температуре 180°С.
  • Готовой галете дать остыть и подавайте к столу!
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: