Орехово-кабачковый кекс

Орехово-кабачковый кекс

Если вы до сих пор думаете, что какие- то продукты между собой не сочетаются, то мы спешим развеять этот миф. Для примера мы предложим ваш безбашенный рецепт орехово-кабачкового кекса, который подойдет и для чаепития, и для закуски к основному блюду.

Ингредиенты
Порции: +5
  • мука хлебопекарная 2 стакана
  • соль 1 щепотка
  • растительное масло рафинированное 1 стакан
  • масло грецкого ореха 1 ч. л.
  • яйца куриные 3 шт.
  • сахар 2 ст. л.
  • корица 1 ч. л.
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • травы сухие 1 ч. л.
  • грецкие орехи рубленые 2 стакана
  • кабачки 1 шт.
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Яйца взбейте в пену постепенно добавляя сахар, затем продолжая взбивать влейте растительное масло и масло грецкого ореха Biolio.
  • Кабачок нарежьте мелкими кубиками.
  • Добавьте кабачок в яично-масляную смесь, перемешайте.
  • Добавьте соль и приправы.
  • Орехи перебейте в блендере.
  • Муку просейте с разрыхлителем и добавьте в тесто, перемешайте.
  • В последнюю очередь введите в тесто орехи, хорошо перемешайте.
  • Выкладываем в смазанную маслом форму или выстеленную пергаментом, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 175°С духовку на 1 час.
  • Через час проверяем зубочисткой, она должна выходить сухой. Дать немного остыть в форме, затем достаем, нарезаем и подаем.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: