Обезжиренный брауни

vkusno-18953
Ингредиенты
Порции: +9
  • масло сливочное 75 г
  • сахар 100 г
  • яйцо 1 шт.
  • мука 45 г
  • какао 35 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • ванилин по вкусу
  • сметана 60 мл
Шаги
60 мин.Печать
  • Сливочное масло (сливочный маргарин) взбиваем с сахаром.
  • Добавляем яйцо и ванилин (ванильный сахар), взбиваем.
  • Смешиваем муку, какао и разрыхлитель (пекарский порошок).
  • Все перемешиваем и добавляем сметану.
  • Снова все перемешали. Берем противень 20х20 см, выстилаем пекарской бумагой, духовку прогреваем до 160 градусов (каждый свою духовку знает хорошо — ориентируйтесь). Выкладываем тесто в противень и распределяем равномерно.
  • Выпекаем 15-20 минут. Тут тоже ориентируйтесь, пожалуйста сами — время приблизительное. Ни в коем случае нельзя пересушить брауни, иначе он будет очень сухим и станет крошиться. Просто через 15 минут проверьте лучинкой, если сухая, вынимаем.
  • Полностью остужаем, нарезаем на порции и наслаждаемся шоколадным вкусом. Я конечно же не удержалась и добавила еще сверху шоколадику! Пока брауни был еще горячим, я потерла сверху горькую шоколадку, получилось очень хорошо.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: