Морковные сердечки в стиле Тильда

vkusno-18313
Ингредиенты
Порции: +1
  • лимоны ½ шт.
  • сахарная пудра ½ стакана
  • посыпка кондитерская 1 пакет
  • морковь крупная 4 шт.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • грецкие орехи 10 шт.
  • овсяные хлопья ½ стакана
  • мука 1 стакана
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • ванилин 1 щепотка
  • соль 1 щепотка
Шаги
30 мин.Печать
  • Морковь натереть на мелкой тёрке, отжать лишний сок (отдать детке).
  • Орехи очистить и мелко порубить ножом.
  • К моркови добавить масло и орехи, перемешать.
  • Измельчить овсяные хлопья.
  • В отдельной миске соединить один стакан муки, хлопья, соль, ванилин и разрыхлитель.
  • Объединить обе массы, перемешать. Количество муки нужно регулировать, тесто будет мягким и липким. Если поджимает время, можно выложить тесто ложкой на противень, посыпать сверху сахаром и отправить на 15 минут в разогретую духовку, получится нежное печенье.
  • Для того чтобы слепить фигурки, необходимо ввести оставшуюся муку и перемешать тесто до однородности. Разделить тесто на 12 частей. Каждую обвалять в муке, слепить колобок, прижать его ладошкой к столу и сформировать фигурки.
  • У меня получились сердечки длиной 10 см. и толщиной 1 см. Аккуратно выложить заготовки на застеленный пергаментом противень.
  • Подровнять фигурки можно с помощью стека для лепки из пластилина.
  • Можно воткнуть, предварительно вымоченные в воде, бамбуковые шпажки (такие лакомства очень удобно будет дарить и кушать).
  • Выпекать не более 20 минут при температуре 180-190С.
  • Для глазури выдавить сок из половинки лимона и смешать его с сахарной пудрой.
  • С помощью силиконовой кисточки нанести глазурь на остывшие сердечки и украсить кондитерской посыпкой.
  • Вот такие они внутри, красивые и нежные… Очень вкусно с молоком на завтрак.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: