Морковно-ореховое печенье с трещинками

home-recipes-18539
Ингредиенты
Порции: +16
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • масло сливочное 80 г
  • сахар 75 г
  • яйцо 1 шт.
  • пшеничная мука 220 г
  • морковь тертая 2 ст. л.
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • грецкие орехи рубленые 1 ст. л.
  • корица молотая ½ ч. л.
  • сахарная пудра 3 ст. л.
Шаги
40 мин.Печать
  • Сахар смешать с корицей.
  • Морковь натереть на мелкой терке.
  • Хорошо растереть масло с сахаром и корицей.
  • Добавить яйцо и ст.ложку сока лимона.
  • И морковь. Хорошо перемешать.
  • Муку просеять с разрыхлителем. Понемногу добавляя, замесить мягкое тесто. Добавить орехи. И еще раз хорошо вымешать.
  • Готовое тесто убрать в холодильник на 40-60 минут.
  • Затем, скатать из теста шарики одинакового размера и обвалять в сахарной пудре.
  • На противень выстеленный бумагой для выпечки, выложить печенье и чуть его прижать пальцами.
  • Выпекать печенье при температуре 180 градусов, 10-12 минут.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: