Мой любимый пирог с луком и яйцами, заливной

vkusno-21552
Ингредиенты
Порции: +4
  • сметана 10% 400 г
  • масло сливочное 150 г
  • сахар 2 ст. л.
  • яйцо 2 шт.
  • пшеничная мука 280 г
  • соль ½ ч. л.
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • лук зеленый 200 г
  • яйца куриные 2 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Лук промыть и мелко накрошить. Его должно быть много.
  • Разогреть растительное масло и слегка потомить лук, чтобы он стал мягким и осел.
  • Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанные вареные яйца.
  • Масло размягчить, добавить сметану, добавить соль и сахар.
  • Добавить яйца и еще раз взбить венчиком.
  • Просеять муку с разрыхлителем и аккуратно размешать.
  • Вылить половину теста в форму для кекса или в круглую для пирога, а сверху раскладываем начинку.
  • Выливаем вторую часть теста, разравниваем, выпекаем 30 минут при 200 гр.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: