Лимонно-творожный пирог

vkusno-6602
Ингредиенты
Порции: +8
  • мука 120 г
  • сахар 70 г
  • сливочное масло 120 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • лимонный сок 2 ст. л.
  • ванилин 1 ч. л.
  • лимонная цедра 1 ч. л.
  • разрыхлитель 2 ч. л.
  • соль 1 ч. л.
  • творог 400 г
  • сливочное масло 60 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • ванилин 1 ч. л.
  • лимонная цедра 1 ч. л.
  • сахар 80 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Духовку разогрейте до 160°С. Разъемную форму диаметром 22 см застелите пергаментом.
  • Сливочное масло растопите.
  • Для начинки яйцо, творог, сахар, сливочное масло, ванилин и цедру лимона смешайте и взбейте на высокой скорости миксера до получения однородной пышной массы.
  • Для теста смешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель и ванилин.
  • Добавьте яйца, сливочное масло сок и цедру лимона и быстро замесите тесто.
  • Вылейте тесто в форму для выпечки.
  • Осторожно выложите начинку на тесто и разровняйте поверхность.
  • Выпекайте в духовке 40 минут. Остудите пирог в форме, после чего аккуратно извлеките.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: