Легкий пирог с бананами и инжиром

Легкий пирог с бананами и инжиром

Бананы любят все. А если приготовить легкий пирог с бананами и инжиром — это будет удовольствие вдвойне. Вы только на секундочку представьте, какой будет стоять аромат по всей кухне… Настала пора звать гостей на завтрак и делиться своими кулинарными способностями.

Ингредиенты
Порции: +8
  • мука пшеничная 125 г
  • бананы 1 шт.
  • свежий инжир 6 шт.
  • масло сливочное 135 г
  • сахар коричневый 125 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • корень имбиря 20 г
  • сироп кленовый 2 ст. л.
  • соль морская 1 щепотка
Шаги
40 мин.Печать
  • Духовку предварительно разогреть до 200°С.
  • Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.
  • Взбить в блендере 125 г предварительно размягченного сливочного масла с сахаром.
  • Продолжая взбивать, по одному ввести яйца.
  • Добавить имбирь, часть муки и соль, перемешать лопаткой, затем небольшими порциями вмешать остальную муку.
  • Банан почистить и нарезать толстыми кружками.
  • Инжир разрезать на 4 части.
  • Фрукты выложить в миску, полить кленовым сиропом и перемешать.
  • Форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом и выложить тесто.
  • Разровнять его, сверху разложить фрукты вместе с сиропом. Выпекать пирог в разогретой духовке 15-20 минут. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: