Кростата с яблоками и корицей

home-recipes-13622
Ингредиенты
Порции: +18
  • маргарин сливочный 200 г
  • сода ½ ч. л.
  • соль 1 щепотка
  • сахар ½ стакана
  • мука 1 сорт 2 стакана
  • яблоки голден 4 шт.
  • корица молотая 2 ст. л.
  • сахар коричневый 4 ст. л.
  • яичные желтки 4 шт.
Шаги
40 мин.Печать
  • Взбиваем желтки + сахар + сода + соль.
  • Добавляем сливочный маргарин и снова взбиваем.
  • Добавляем 2,5 стакана муки и замешиваем тесто. Оно выходит мягкое и пластичное.
  • Выкатываем пласт толщиной 1 см, не больше, и выкладываем его на противень. У меня противень маленький, потому что пекла на даче (у меня вышло 2 противня), у вас выйдет один большой стандартный.
  • Сверху пласта выкладываем яблоки.
  • Яблоки посыпаем корицей и коричневым сахаром.
  • 25-30 минут в разогретой духовке на 190-200 градусов и кростата готова.
    Украшаем свежей мятой и подаем к чаю. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: