Кексы-маннички с творогом и бананом

vkusno-16740
Ингредиенты
Порции: +6
  • манная крупа 3 ст. л.
  • бананы 1 шт.
  • сырки творожные 3 шт.
  • сахар 1 ст. л.
  • сахар ванильный 2 щепотки
  • яйца куриные крупные 2 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Продукты… Сырочки у меня были в шоколадной глазури.
  • Банан нужен совсем спелый, чтобы легко размять его вилкой!
  • Вбиваем яйца, ваниль и сахар по вкусу.
  • Сырочки весом по 40 г, но если берёте творог, то примерно 100 г.
  • Отправляем по кусочкам в остальную массу.
  • Снова перемешиваем или взбиваем блендером.
  • Всыпаем манку, опять перемешиваем и даём постоять минут 5-10.
  • Затем смазываем силиконовую форму.
  • Разливаем равномерно тесто и отправляем во включенную на 180°С духовку (заранее не разогреваем, чтобы силикон не испытал шок, а равномерно нагревался!).
  • Выпекались маннички 25 минут и ещё 5 минут я держала в выключенной духовке.
  • Шоколадные вкрапления очень симпатично проглядывают в нежной текстуре ароматных манников.
  • По вкусу напоминают творожные кексы, манка совсем не чувствуется!
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: