Кекс сметанный

home-recipes-9188
Ингредиенты
Порции: +8
  • сметана ½ стакана
  • яйца куриные 3 шт.
  • сахар 125 г
  • подсолнечное масло 4 ст. л.
  • сода ½ ч. л.
  • сахар ванильный 1 пакет
  • мука 300 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в пышную пену.
  • К желткам добавить сахар и ванильный сахар. Все хорошо растереть. Добавить сметану и еще раз хорошо все перемешать.
  • Смешать муку и соду. Добавить их к желткам в два приема. Между добавлениями муки примешать белки.
  • В тесто по желанию можно добавить изюм, орехи и т.д. У меня кусочки шоколада и мармелад.
  • Форму для запекания смазать маслом и вылить в нее тесто. Выпекать в духовку 30 минут при температуре 200°C.
  • Вынуть из формы и дать остыть. Можно посыпать пудрой или полить глазурью.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: