Кекс с варено-копченой куриной грудкой, сыром и сладким перцем

home-recipes-18320
Ингредиенты
Порции: +1
  • сыр 100 г
  • грудинка варено-копченая 100 г
  • перец болгарский красный 100 г
  • кефир ½ стакана
  • оливковое масло 4 ст. л.
  • мука 1 стакан
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • соль 1 щепотка
  • яйцо 3 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Приготовим начинку: порежем все кубиками.
  • Для теста: венчиком взбить яйца с солью.
  • Добавить кефир, всыпать муку с разрыхлителем.
  • Продолжая взбивать, добавляем оливковое масло и ещё раз перемешиваем. Тесто должно получиться жидким.
  • Добавляем начинку и перемешиваем. Заливаем тесто в смазанную форму для запекания. Сверху кекс посыпать кунжутом.
  • Выпекать в духовке разогретой до 180°C 30-40 минут.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: