Кайзершмаррн с клубникой

Кайзершмаррн с клубникой

Удивительно волшебный и вкусный десерт — кайзершмаррн с клубникой. Готовится этот десерт просто и быстро, так же как и съедается. Подключите к процессу приготовления своих домочадцев и вы увидите, как одно общее вкусное дело сплотит вас.

Ингредиенты
Порции: +3
  • клубника  по вкусу
  • миндальные лепестки  по вкусу
  • сахарная пудра  по вкусу
  • ром 1 ст. л.
  • молоко 180 г
  • сахар 1 ст. л.
  • сливочное масло 20 г
  • мука 100 г
  • сахар ванильный 1 пакет
  • изюм 1 ст. л.
  • лимонная цедра  по вкусу
  • яйца куриные 3 шт.
Шаги
20 мин.Печать
  • Изюм залить ромом или другим алкоголем. Разделить яйца на белки и желтки. Желтки смешать с ванильным сахаром, молоком, мукой и цедрой.
  • Белки взбить в пену.
  • Вмешать белки в желтковую смесь.
  • Вылить тесто в смазанную форму, у меня старая сковорода и отправить в разогретую до 180°С духовку на 2-3 минуты.
  • Посыпать изюмом и отправить обратно в духовку.
  • Выпекать до золотистого цвета.
  • Поломать на кусочки, посыпать сахаром и кусочкам сливочного масла. Вернуть в духовку на пару минут для карамелизации.
  • Разложить по тарелкам, посыпать миндальными лепестками и сахарной пудрой. Добавить клубнику. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: