Хрустящие конвертики из армянского лаваша на завтрак

Томат очистить от кожицы (можно и с ней), нарезать ее тонкими пластиками.

Колбасу и сыр нарезать тонкими пластиками. Все продукты желательно что бы были одинакового размера.
Лаваш разрезать пополам.

Кладем половинку лавашика на стол, кладем на серединку пластик колбаски, поверх пластик томата, посолить его, поперчить, поверх положить сыр.

Свернуть ка фаршированные блинчики.
Обжарить на растительном масле.
Приятного аппетита!