Хлеб на скорую руку

vkusno-18752
Ингредиенты
Порции: +10
  • мука 320 г
  • вода 210 мл
  • растительное масло 40 мл
  • дрожжи сухие 1 ч. л.
  • сахар 1 ч. л.
  • соль ½ ч. л.
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Смешаем муку, сахар, соль и дрожжи.
  • В муку добавим тёплую воду и растительное масло.
  • По необходимости подсыпая муку (я подсылала буквально 1-2ст.л) замесим мягкое тесто. Миску смазать растительным маслом, положить тесто. Накрыть плёнкой и оставить в тёплом месте на 30 минут.
  • Через 30 минут, тесто обмять и сформировать батон. Накрыть полотенцем и оставить отдохнуть ещё на 15 минут.
  • Затем смазать хлеб молоком (или водой).
  • Присыпать мукой и сделать надрезы. Выпекать батон в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.
  • Батон готов. Остудить на решетке!
  • Золотистая и хрустящая корочка, так и манит!
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: