Хлеб «Кто ходит в гости по утрам…»

vkusno-19346
Ингредиенты
Порции: +1
  • мука цельнозерновая 350 г
  • ржаная мука 300 г
  • дрожжи сухие 13 г
  • вода 500 мл
  • соль 2 ч. л.
  • сахар 1 ч. л.
  • семечки подсолнуха 60 г
  • тыквенные семечки 60 ч. л.
  • кунжут 1 ч. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Сначала активируем дрожжи, разведем их в теплой воде, добавим сахар и перемешаем.
  • Муку смешаем с солью и семечками, добавим дрожжи. Вымесим за несколько минут клёцкое, липкое тесто.
  • Форму смажем маргарином или маслом, присыпем слегка мукой. Выложим тесто в форму и мокрой рукой разровняем верх, сверху посыпем кунжутом. Ставим выпекаться в холодную духовку при 220 градусах на 50 минут. Через 30 минут прикрываем форму пергаментом. Выпекаем еще полчаса.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: