Хлеб из Тичино

Хлеб из Тичино

Если вы еще не разу не пробовали приготовить — домашний хлеб, то этот рецепт для вас — послание судьбы. Простое приготовление хлеба из Тичино, доставит вам максимальное удовольствие, которое не будет покидать вас еще достаточно долгое время. Потрясающий аромат и воздушная структура — вот таким должен быть настоящий домашний хлебушек.

Ингредиенты
Порции: +8
  • соль ½ ч. л.
  • дрожжи сухие 1 ч. л.
  • сахар 1 ч. л.
  • вода 75 г
  • растительное масло 1 ст. л.
  • мука 150 г
Шаги
2 час. 30 мин.Печать
  • Смешиваем все сухие ингредиенты, влить теплую воду и скатать тесто в колобок.
  • Добавить растительное масло. Вмесить его в тесто, накрыть пленкой и отправить в тихое и теплое место на 1, 5 часа.
  • Тесто разрезать на 8 равных частей.
  • Каждый кусок округлить, выложить шарики из теста друг за другом, чтобы они прижимались бочками, как гусеница. Оставить еще на 40-60 минут.
  • Перед выпечкой хлеб надрезать по всей длине острым ножом. Выпекать 35 минут до румяной корочки.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: