Чизкейк яблочный

Чизкейк яблочный

Мода на приготовление чизкейков началась не так давно, но уже успела занять определенное место в сердцах кулинаров. Вариантов приготовления десертов множество, но мы предлагаем сделать воздушный, нежный и ароматный яблочный чизкейк. Удивительное сочетание, которое пробудит ваших бабочек в животе.

Ингредиенты
Порции: +1
  • печенье песочное 420 г
  • масло сливочное 200 г
  • творог 520 банок
  • сахар 4 г
  • яйцо 2 шт.
  • мука 2 ст. л.
  • мед 4 шт.
  • лимонный сок 1 веточка
  • коньяк 1 ст. л.
  • яблоки 2 шт.
  • корица молотая  по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Печенье смолоть в мелкую крошку, в блендере или же перетереть руками.
  • Сливочное масло растопить и влить в крошки, тщательно перемешать до образования однородной массы похожей на тесто. Заполнить форму (23см) тестом, утрамбовав его и так же сделать бортики.
  • Яблоки очистить от шкурки и семян, нарезать кубиками и залить кипятком, закрыть крышкой и оставить минут на 10.
  • Тем временем сделать творожную заливку.
  • С яблок слить воду и перемешать с творожно-медовой заливкой. Перелить начинку на основу из печенья.
  • Выпекать при 170°С. в заранее разогретой духовке, около 30минут. Посыпать еще теплый пирог смесью сахара и молотой корицы. Дать остыть и поставить в холодильник на час, два, чтоб основа схватилась. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: