Ингредиенты
Порции: –+
- шоколад горький 100 г
- творог 600 г
- сахар 150 г
- яйцо 4 шт.
- вишня 300 г
- масло сливочное 200 г
- сахар 100 г
- мука 300 г
- какао 30 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- яйцо 1 шт.
Шаги
-
Смешать в комбайне все ингредиенты теста. -
В разъемной форме для выпечки (диаметр 26 см) распределить тесто, края загнуть вверх на 2 см. Поставить в холодильник на 20 минут. -
Шоколад растопить, я делала это в микроволновке. -
Творог взбить с сахаром. -
Продолжая взбивать по одному добавить яйца. -
Добавить шоколад и все хорошо перемешать. -
На тесто выложить вишню, не размораживая ее. -
Залить творожной массой. -
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 1 час. -
Охладить, достать из формы и… -
Наслаждаемся! -
Приятного аппетита!
