Ингредиенты
Порции: –+
- пшеничная мука 1 стакан
- сахар белый 1 стакан
- яйцо 2 шт.
- грецкие орехи 1 стакан
- изюм без косточек 1 стакан
- сода 1 щепотка
- масло растительное 20 г
Шаги
-
Взбить яйца с сахаром, добавить муку и соду. -
К смеси добавить крупно порезанные орехи и предварительно замоченный на несколько минут изюм. Если у вас яйца крупные и теста получилось много, то можно добавить орехов и изюма побольше — «сколько тесто возьмет» -
Смазать маслом противень и очень тонко распределить по нему полученную смесь и выпекать при 200 градусах около 15-20 минут до легкого зарумянивания. -
И сразу же разрезать прямо горячее на кусочки (быстро высыхает).
Приятного аппетита!
