Бисквитное печенье из кукурузной муки с изюмом

vkusno-28995
Ингредиенты
Порции: +2
  • кукурузная мука 3 ст. л.
  • пшеничная мука 3 ст. л.
  • сливочное масло 100 г
  • изюм 1 горсть
  • яйца куриные 1 шт.
  • сахар коричневый 3 ст. л.
  • вермут или портвейн 3 ст. л.
  • растительное масло 1 ст. л.
  • разрыхлитель ½ ч. л.
  • соль морская 1 щепотка
Шаги
20 мин.Печать
  • Духовку предварительно разогреть до 180°С.
  • Изюм замочить на некоторое время в вермуте, затем алкоголь слить в отдельную посуду, а изюм отжать.
  • Предварительно размягченное сливочное масло вместе с сахаром и солью взбить миксером.
  • Ввести яйцо и еще немного взбить.
  • Добавить пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель и изюм, влить 1 ст. ложку вермута, в котором замачивался изюм, и все вымешать.
  • Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать ее растительным маслом и ложкой выложить тесто в виде небольших лепешек на расстоянии 2 см друг от друга.
    Выпекать печенье в разогретой духовке 8-10 минут.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: