Ингредиенты
Порции: –+
- яйцо 2 шт.
- сахар 200 г
- мука 250 г
- сода ½ ч. л.
- уксус ½ ч. л.
- масло сливочное топленое 100 г
- йогурт 70 г
- шоколад 50% 100 г
- бананы 3 шт.
Шаги
-
Продукты…
-
Масло растопить.
-
Яйца соединить с сахаром.
-
Взбить.
-
Влить немного остывшее масло в молоко или йогурт.
-
Снова всё взбить.
-
Всыпать часть муки.
-
Гашёную соду.
-
Остальную муку. Вымешать, дать постоять.
-
Бананы покрошить.
-
Отправить в тесто.
-
Перемешать, дать постоять.
-
У меня ещё пропадала хурма, её добавила.
-
Форму сбрызнуть маслом.
-
Шоколад нарезать или поломать кусками.
-
Половину теста выложить, сверху побросать шоколад.
-
Сверху снова тесто.
-
Отправить на 30-35 минут в духовку на 180°С.
-
Чуть подождём, оставим в форме.
-
Переворачиваем.
-
Нарезаем…
-
Приятного аппетита!