Ароматные маффины с яблоками и изюмом

home-recipes-33511
Ингредиенты
Порции: +5
  • яблоки 1 шт.
  • мука пшеничная 140 г
  • сахарный песок 120 г
  • мука грубого помола 85 г
  • изюм 50 г
  • разрыхлитель 10 г
  • кефир 250 мл
  • масло оливковое 135 мл
  • гвоздика целая 4 шт.
  • имбирь молотый ½ ч. л.
  • корица молотая ½ ч. л.
  • соль морская ¼ ч. л.
Шаги
35 мин.Печать
  • Духовку предварительно разогреть до 180°С.
    Гвоздику измельчить в ступке.
  • Перемешать оба вида муки, сахар, изюм, разрыхлитель, имбирь, корицу, гвоздику и соль.
  • Яблоко, удалив сердцевину, порезать небольшими кусочками.
  • Кефир соединить со 125 мл. оливкового масла.
  • Добавить яблоко, перемешать.
  • Всыпать муку с изюмом и пряностями, все вымешать.
  • Формы для маффинов смазать оставшимся маслом и выложить тесто, заполняя формы на 2/3 объема.
  • Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: