Апельсиновые брауни с грецкими орехами

home-recipes-24341
Ингредиенты
Порции: +6
  • мука пшеничная 1 стакан
  • орехи грецкие 1 стакан
  • апельсины 1 шт.
  • сахар коричневый  стакана
  • масло сливочное 110 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • шоколад молочный 50 г
  • разрыхлитель 10 г
  • соль морская ¼ ч. л.
Шаги
45 мин.Печать
  • Духовку предварительно разогреть до 190°С.
    Выбрать 12 красивых половинок орехов для украшения, остальные орехи измельчить в ступке.
  • Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
  • В небольшой кастрюле соединить 100 г сливочного масла с сахаром и поместить на медленный огонь.
  • Влить апельсиновый сок и прогревать, пока сахар не растворится.
  • Шоколад поломать руками или порезать ножом на небольшие кусочки.
  • Муку перемешать с разрыхлителем, добавить измельченные грецкие орехи, шоколад, апельсиновую цедру, яйца, посолить и все перемешать.
  • Влить к муке с орехами и шоколадом растопленное масло с сахаром, все перемешать.
  • Небольшой глубокий противень выстелить бумагой для выпечки, смазать оставшимся сливочным маслом, выложить тесто, разровнять и разложить сверху половинки грецких орехов.
  • Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут, главное — не передержать, внутри брауни должны быть мягкими и сочными.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: