Апельсиново-миндальный пирог с изюмом

Апельсиново-миндальный пирог с изюмом

Апельсиново-миндальный пирог с изюмом — это по-настоящему волшебная выпечка с невероятным ароматом и не повторимым вкусом. Приготовить его сможет любая хозяйка, а все родные и близкие останутся в максимальном восторге.

Ингредиенты
Порции: +8
  • мука пшеничная 300 г
  • апельсины 2 шт.
  • изюм 180 г
  • масло сливочное 125 г
  • сахар тростниковый 100 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • миндаль 90 г
  • мед жидкий 2 ст. л.
  • масло растительное 1 ч. л.
  • разрыхлитель 10 г
  • соль морская ¼ ч. л.
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Духовку предварительно разогреть до 180°С.
  • Апельсины вместе с кожурой крупно нарезать и измельчить в блендере в однородную массу.
  • Добавить миндаль и еще раз все вместе измельчить, чтобы остались крупные кусочки орехов.
  • Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
  • Сахар с предварительно размягченным сливочным маслом вымешать в комбайне в гладкую, однородную массу.
  • По одному ввести яйца.
  • Не выключая комбайна, всыпать немного муки с разрыхлителем, добавить мед.
  • Продолжая вымешивать, небольшими порциями ввести взбитые апельсины с миндалем, затем добавить изюм и выключить комбайн.
  • Всыпать в тесто оставшуюся муку и вымешать ложкой.
  • Небольшую разъемную форму смазать оливковым маслом, выложить тесто и разровнять. Отправить в разогретую духовку на 50 минут. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: