Жареный фенхель

home-recipes-1213
Ингредиенты
Порции: +4
  • фенхель 2 шт.
  • лимоны 1 шт.
  • сливочное масло 1 ст. л.
  • соль морская 1 щепотка
Шаги
40 мин.Печать
  • Фенхель разрезать на четвертинки.
  • В тяжелой сковороде растопить масло и обжарить фенхель на медленном огне со всех сторон.
  • Из лимона выжать сок.
  • Залить фенхель водой так, чтобы она покрывала его наполовину, добавить лимонный сок, посолить, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.
    Снять крышку, увеличить огонь и выпарить жидкость, когда ее останется немного на самом дне, выключить огонь и сразу подавать.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: