Яйцо-кокот в горбушке

home-recipes-7295
Ингредиенты
Порции: +4
  • хлеб белый 4 куска
  • яйца куриные 4 шт.
  • тунец консервированный 185 г
  • помидоры 1 шт.
  • сливки 20% 4 ст. л.
  • сыр 1 горсть
  • приправы  по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Из горбушек от батона вынуть мякиш. В небольшую форму кладем пергамент, сложить горбушки, смазав дно маслом.
  • Открыть банку тунца, слить лишний рассол или масло.
  • Размять рыбу по дну горбушки.
  • Сверху кусочки помидора без кожицы.
  • Вбить по одному яйцу в каждую порцию.
  • Сыр натереть.
  • Насыпать сыр по ложке в порцию.
  • Стараемся сыром не попасть на желток, так будет аппетитнее.
  • Влить сверху по столовой ложке жирных сливок, посолить, поперчить или приправы по вкусу.
  • Запекать 20 минут при 180°С, смотрите, какой золотистости хлеб Вам нравится. Желток может оставаться не совсем тугой.
  • Вынимаем из формы и раздаем по порциям.
  • Горячий завтрак готов! Корочка у горбушек вся хрустящая, середина мягкая, пропитанная, очень вкусная!
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: