Ингредиенты
Порции: –+
- хлеб белый 4 куска
- яйца куриные 4 шт.
- тунец консервированный 185 г
- помидоры 1 шт.
- сливки 20% 4 ст. л.
- сыр 1 горсть
- приправы по вкусу
Шаги
-
Из горбушек от батона вынуть мякиш. В небольшую форму кладем пергамент, сложить горбушки, смазав дно маслом. -
Открыть банку тунца, слить лишний рассол или масло. -
Размять рыбу по дну горбушки. -
Сверху кусочки помидора без кожицы. -
Вбить по одному яйцу в каждую порцию. -
Сыр натереть. -
Насыпать сыр по ложке в порцию. -
Стараемся сыром не попасть на желток, так будет аппетитнее. -
Влить сверху по столовой ложке жирных сливок, посолить, поперчить или приправы по вкусу. -
Запекать 20 минут при 180°С, смотрите, какой золотистости хлеб Вам нравится. Желток может оставаться не совсем тугой. -
Вынимаем из формы и раздаем по порциям. -
Горячий завтрак готов! Корочка у горбушек вся хрустящая, середина мягкая, пропитанная, очень вкусная! -
Приятного аппетита!
