«Витамины» в беконе

home-recipes-7811
Ингредиенты
Порции: +2
  • фасоль спаржевая вареная 115 г
  • бекон 220 г
  • растительное масло рафинированное 10 мл
  • перец 1 г
  • мангольд 115 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Черешки, фасоль, бекон, немного масла и перец.
  • Отрезаем черешки — вес в ингредиентах указан чистый. Отвариваем в кипящей воде вместе с фасолью 10 минут. Кладем овощи в холодную воду для сохранения цвета. Достаем, просушиваем. Срезаем кончики с фасоли.
  • Делим черешки и стручки на 6 пучков и заворачиваем в полоски бекона.
  • Перчим. Солить не надо, бекон достаточно соленый.
  • Форму сбрызгиваем маслом и кладем пучки. Разогреваем духовку до 180°C. Если используем гриль, то чуть сбрызгиваем маслом овощи.
  • Запекаем 12 минут нагрев, плюс 2-3 минуты конвекции — для духовки. На гриле — до легкого прожаривания бекона.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: