Свинина, тушенная с перцем поблано

Свинина, тушенная с перцем поблано

После долгого рабочего дня, хочется прийти в уютный и теплый свой дом, вкусно покушать и расслабиться забыв обо всем. Между отдыхом и работой предлагаем заняться приготовлением вкусной свинины, тушенной с перцем поблано. Поверьте, вы забудете об усталости после первого кусочка блюда.

Ингредиенты
Порции: +4
  • филе свинины, порезать на кусочки 700 г
  • бульон 400 г
  • корица 1 шт.
  • апельсиновый сок ¼ шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Кусочки свинины обсыпать чили перцем. Разогреть сковороду на средне-высоком огне, добавим 1 стол. л. оливкового масла. И обжарим свинину примерно 4 мин. После свинину обжаренную выложим на тарелку.
  • Добавим в сковороду 1 стол. л. оливкового масла, затем поблано перец, красный перец, лук дольками. И готовим примерно 5 мин. на средне-высоком огне.
  • Добавим томаты из банки, бульон и палочку корицы. Доведем до кипения, убавим огонь и оставим тушится на средне-низком огне, закрыв крышкой, примерно 10 мин.
  • Затем добавим свинину с тарелки, апельсиновую цедру и апельсиновый сок. Откроем крышку и оставим тушится примерно 5 мин. Перед подачей уберем палочку корицы из блюда.
  • Подаем с гарниром. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: