Спагетти с тыквенным соусом

home-recipes-21169
Ингредиенты
Порции: +4
  • лук репчатый 1 шт.
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • масло сливочное 2 ст. л.
  • бекон 150 г
  • перец  по вкусу
  • чеснок 3 зубчика
  • вода 300 мл
  • тимьян 3 веточки
  • спагетти 300 г
  • пармезан 50 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Приготовить продукты.
  • Лук и чеснок очистить, измельчить. Обжарить 5 минут на смеси сливочного и оливкового масла.
  • Добавить тыкву и тимьян, обжаривать 5 минут.
  • Влить воду и тушить до мягкости тыквы под крышкой.
  • Размять тыкву в пюре.
  • Бекон нарезать соломкой и обжарить на сухой сковороде, добавить к тыкве.
  • Спагетти отварить по инструкции на упаковке. Немного воды оставить.
  • Смешать спагетти с соусом. При необходимости добавить немного воды, в которой варились спагетти. По желанию посыпать тертым пармезаном.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: