Спагетти с индюшкой и лимоном

home-recipes-40458
Ингредиенты
Порции: +1
  • спагетти 300 г
  • индейка филе 500 г
  • чеснок 2 стакана
  • лимоны 1 шт.
  • сливки 200 мл
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • масло сливочное 1 ст. л.
  • пармезан 50 г
  • перец чили  по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Чеснок измельчила.
    С лимона сняла цедру, и выжала сок.
  • Спагетти отварила, согласно инструкции, откинула на дуршлаг.
    Филе индейки нарезала полосками.
  • В сковороде, в разогретой смеси оливкового и сливочного масел, обжарила филе на сильном огне, 4-5 мин, помешивая. Затем добавила чеснок, соль, перец, лимонный сок и цедру. Уменьшила огонь до минимума и жарила еще мин 6-7.
  • Добавила сливки, увеличила огонь, добавила колечки перца чили и дала соусу загустеть.
  • Когда соус сготовился. Добавила спагетти. Прогрела.
    Подавала с зеленью петрушки и тертым пармезаном.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: