Сосиски куриные, домашние

Сосиски куриные, домашние

Аппетитные куриные сосиски можно приготовить и в домашних условиях. Даже Ирина Хакамада сказала, что сама готовит дома мясо, потому что ни кому не доверят этот важный процесс. Пища, приготовленная дома — достойна доверия. Что может быть лучше, чем домашние сосиски?

Ингредиенты
Порции: +4
  • молоко 140 г
  • яйца куриные крупные 1 шт.
  • сливочное масло 30 г
  • лук репчатый ½ шт.
  • соль 1 щепотка
  • перец белый молотый  по вкусу
  • перец красный молотый  по вкусу
  • базилик сушеный  по вкусу
  • куриное филе 600 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Продукты.
  • Куриное филе нарезать кусочками.
  • В блендер поместить филе, лук, молоко, сливочное масло, яйцо.
  • И всё хорошенько взбить.
  • Переложить в миску, посолить, поперчить, добавить базилик.
  • На пищевую пленку выложить нашу массу (примерно 4 ч. л.).
  • Утрамбовываем и формируем сосиску.
  • Завязываем на узелки концы.
  • Накрутили…
  • В кипящей воде отвариваем сосиски минут 15. С готовых сосисок снимаем плёнку.
  • вот…
  • Чтобы было ещё вкуснее, обжариваем на сливочном масле со всех сторон.
  • Вот они… наши красавцы!
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: