Семга в картофеле

home-recipes-38786
Ингредиенты
Порции: +2
  • соль  по вкусу
  • семга филе на коже 600 г
  • картофель 4 шт.
  • оливковое масло  по вкусу
  • перец  по вкусу
Шаги
60 мин.Печать
  • Филе сёмги очистить от кожи, косточек. Нарезать на порционные куски. Посолить и поперчить.
  • Картофель натереть на крупной тёрке.
  • Рыбу «панируем» в картофеле. Я это делаю таким образом, как будто формирую котлеты, хорошо прижимая картофель к рыбе. Обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета картофеля, буквально по 2-3 минуты с каждой стороны.
  • Выкладываем в форму и отправляем в духовку на 10-15 минут при 200°С (я использовала режим «гриль». А еще я добавила сверху свежий розмарин для аромата.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: