Рыба по-монастырски

vkusno-11396
Ингредиенты
Порции: +6
  • грибы 200 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • яйца куриные 1 шт.
  • картофель вареный в мундире 6 шт.
  • сыр 100 г
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • помидоры 1 шт.
  • рыба 500 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Рыбу нарезать кусками, посолить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10 минут.
  • Грибы пожарить с луком, посолить, поперчить.
  • Рыбу обжарить на сковороде.
  • Яйцо сварить, очистить, порезать на 8 частей.
    Помидор обдать кипятком, снять кожицу, нарезать дольками.
    Форму для запекания смазать маслом, выложить 2/3 грибов, сверху всю рыбу.
  • Сваренный в мундире картофель очистить, нарезать кружочками и выложить по кругу на рыбу. Выложить по кругу, чередуя между собой, дольки яйца и помидора. В центре выложить оставшиеся грибы.
  • Поперчить, залить майонезом, посыпать тертым сыром.
  • Выпекать в разогретой до 180 около 20 минут. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: