Рыба красная «Прекрасная»

home-recipes-21722
Ингредиенты
Порции: +1
  • рыба красная 500 г
  • соль  по вкусу
  • белый перец молотый  по вкусу
  • тимьян 1 ст. л.
  • мед ½ ч. л.
  • масло растительное 3 ст. л.
  • соевый соус 2 ст. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Соус маринад: смешиваем масло, соевый соус, соль, мед, перец и тимьян в посуде, в которой рыба будет мариноваться.
  • Вот такое чудо получилось. В нем отлично промаринуется и рыба, и курица, и овощи.
  • От рыбки у меня остались кусок от головы и хвост.
  • Я отделила хребет. А кожа с чешуйками пусть останется.
  • Каждый кусочек обмакиваем со всех сторон в маринад, а потом все укладываем кожей вверх. Пусть подождет в холодильнике пару часов. Хотя, хватит и полчаса.
  • Выкладываем отдохнувшую рыбу на противень шкуркой вниз, сверху польем маринадом. И в духовку. ли под гриль минут на 20.
  • Вкусная и нежная рыба в красивой глазури. Вкусна сама по себе. А мы уплетали с салатом из кускуса.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: