Румяные цыплята с апельсинами в беконе

home-recipes-20537
Ингредиенты
Порции: +4
  • цыплята-корнишоны 4 шт.
  • апельсины 2 шт.
  • бекон 16 шт.
  • соль  по вкусу
  • горчица 4 ч. л.
Шаги
60 мин.Печать
  • Цыплят хорошо промыть и обсушить, а также посолить, но совсем немного, т.к. бекон достаточно соленый.
  • Я всегда удаляю верхнюю часть хвостика.
  • Снять острым ножом кожуру с апельсина и нарезать его на кругляшки.
  • Бекон разложить полоска к полоске, на него выложить апельсин. Ножки цыпленка связать, тушку смазать горчицей (острой), внутрь уложить корки от апельсина и расположить цыпленка на беконе.
  • Обернуть тушку цыпленка беконом (апельсины окажутся между беконом и цыпленком).
  • Выложить обернутых цыплят на противень, лучше на решетку, установленную на противень, чтобы лишний жир стекал вниз. Запекать в духовом шкафу при температуре 200 градусов минут 45-50 (в зависимости от размера цыплят).
  • Важно: необходимо следить за тем, чтобы бекон не подгорел. Поэтому через минут 25-30 следует выложить поджаренный бекон и кружки апельсинов в тарелку.
  • Подать цыплят можно с вареной кукурузой и не забудьте выложить поджаренные ароматные кусочки бекона и апельсинов.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: