Рулетики из свинины с нори и вялеными помидорами

Рулетики из свинины, нори и вялеными помидорами

Суши, суши, роллы, роллы, везде только эта реклама и виднеется на улицах города. Предлагаем пойти немного другим путем и приготовить собственные роллы из свинины, нори и вяленых помидоров. Идеальное сочетание, которое отобьет желание брать покупные рулетики.

Ингредиенты
Порции: +4
  • паприка красная молотая 1 ч. л.
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • соевый соус 5 ст. л.
  • свинина 400 г
  • морковь 1 шт.
  • нори 3 листа
  • помидоры вяленые 150 г
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Филе свинины порезать на порционные пласты и хорошенько отбить. Смешать все ингредиенты для маринада и замариновать в них мясо в течение 2-4 часов.
  • Морковь порезать брусочками.
  • Лист нори порезать на 4-6 частей (все зависит от размера куска мяса, нужно чтобы водоросли были немного меньше мяса).
  • Вяленые помидоры откинуть на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
  • На кусок свиного филе положить лист нори, сверху кусочек моркови и вяленый помидор, и завернуть все в рулетик. Готовый рулетик завернуть в фольгу (в виде конфеты), сложить в сотейник, добавить овощной бульон или воду и тушить на небольшом огне минут 40. Готовые рулетики освободить от фольги и подавать к столу. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: