Рулетики из индейки, запечённые с тыквой

Духовку разогрейте до 180 градусов. Тыкву очистите, удалите семечки, нарежьте на ломтики, выложите в форму для запекания.

Чеснок выдавите прессом, распределите на тыкву.

Картофель почистите, разрежьте на четвертушки и выложите к тыкве, посолите, приправьте перцем, сбрызните оливковым маслом.

Индейку (у меня было бедро без кости) нарежьте длинными полосками, должно получиться 8 кусочков.

Каждый кусок индейки заверните в бекон.

Выложите сверху, на овощи. Запекайте в духовке 1 час.

Приятного аппетита!