Розанчики куриные

home-recipes-12077
Ингредиенты
Порции: +3
  • куриный фарш 200 кг
  • лук репчатый 1 головка
  • морковь 1 шт.
  • соль 1 щепотка
  • перец 1 щепотка
  • растительное масло для жарки 20 мл
  • тесто пельменное 200 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Лук мелко нарезаем, морковь трем на мелкой терке и все пассеруем на сковороде на растительном масле.
  • Тем временем раскатываем тонко наше пельменное тесто.
  • Выкладываем на него часть обжаренной овощной смеси из лука и моркови.
  • Фарш солим и перчим по вкусу. И выкладываем его на тесто следующим слоем.
  • Далее скручиваем плотненький рулет из нашего теста. Старайтесь поплотнее, чтобы при резке не вывалилась начинка.
  • Затем нарезаем наш рулетик кусочками примерно 6 см шириной и аккуратно, прищипывая снизу, тем самым создавая форму розочек, выкладываем на сковороду в оставшиеся овощи. Наливаем немножко воды и тушим до готовности примерно 30-40 минут.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: