Ингредиенты
Порции: –+
- яйца куриные 1 шт.
- мука ½ стакана
- соль 1 щепотка
- картофельное пюре 300 г
- перец болгарский красный 1 шт.
- куриное филе 200 г
Шаги
-
Сначала приготовим наггетсы. Для этого нарезаем филе небольшими кусочками, солим и перчим его, немножко отбиваем.
-
Затем готовим кляр, смешивая яйцо с мукой и солью. Можно добавить специй.
-
Обмакиваем кусочки филе в кляре и обжариваем с двух сторон до готовности и золотистой корочки.
-
На тарелку выкладываем картофельное пюре в форме круга. Из перца вырезаем голову, клешни рака и хвост. Глазки делаем из черного перца горошком. Туловище выкладываем из наггетсов.
Приятного аппетита!