Ингредиенты
Порции: –+
- филе кролика 100 г
- картофель 100 г
- пастернак корень 50 г
- фасоль зеленая стручковая 25 г
- молоко 4 ст. л.
Шаги
-
Мясо кролика отварить. -
Пастернак и картофель почистить и порезать кусочками. -
У фасоли обрезать острые кончики с обеих сторон.
Положить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, затем закрыть крышкой и варить на медленном огне до мягкости. Воду слить. -
Отваренные овощи и мясо кролика выложить в чашу блендера, влить молоко и все взбить.
Приятного аппетита!
