Пицца с капустой

vkusno-12924
Ингредиенты
Порции: +6
  • мука 14 ст. л.
  • дрожжи сухие 1 ч. л.
  • соль 1 ч. л.
  • вода 150 мл
  • сахар 2 ч. л.
  • растительное масло 3 ст. л.
  • капуста белокочанная 500 г
  • растительное масло 2 ст. л.
  • колбаса вареная 300 г
  • моцарелла 100 г
  • петрушка зелень 1 пучок
Шаги
3 час. 0 мин.Печать
  • Замешиваем дрожжевое тесто и даем ему подняться.
  • Свежую капусту нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до мягкости. По вкусу посолить.
  • Вареную колбасу нарезать мелкими кубиками, сыр — пластинками (лучше сделать это сырорезкой).
  • Тесто тонким слоем растянуть в круглой форме.
  • На тесто первым слоем выложить обжаренную и слегка остывшую капусту.
  • Затем — кубики колбасы.
  • Зелень петрушки измельчить и посыпать сверху колбасы.
  • Уложить пластинки сыра сверху, распределив их по всей поверхности.
  • Запекать в духовке, пока сыр не расплавится и не приобретет золотистый оттенок, минут 35-40.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: