Паста с итальянскими колбасками

home-recipes-21318
Ингредиенты
Порции: +6
  • колбаски для жарки 4 шт.
  • макароны 500 г
  • болгарский перец 1 шт.
  • помидоры черри 20 шт.
  • шпинат 2 стакана
  • чеснок 3 зубчика
  • лук белый 1 шт.
  • базилик сушеный 1 ч. л.
  • соевый соус 3 ст. л.
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • соль  по вкусу
  • перец  по вкусу
  • вода ½ стакана
Шаги
20 мин.Печать
  • Начнем с того, что поставим варить макароны. Варим по инструкции. И пока они варятся, мы как раз успеем приготовить все остальное.
  • Итак, макароны варятся, а мы нарезаем лук чертвертькольцами, перец полосками (они же полукольца), мелко рубим чеснок.
  • Выкладываем это все в разогретую сковородку с оливковым маслом. Обжариваем, пока овощи не станут мягкими
  • Режем колбаски для жарки на небольшие кружочки, примерно 2 см толщиной. И тоже отправляем в сковородку. Обжариваем с овощами.
  • Добавляем соевый соус, сухой базилик, солим. С солью будьте осторожны: сами колбаски достаточно соленые, да еще мы добавили соевый соус для аромата.
  • Пока колбаски жарятся, режем помидорки черри на половинки
  • Кстати, не забываем о нашим макаронах — они ведь уже готовы.
    В сковородку добавляем четверть стакана кипятка, перемешиваем и доводим до кипения. И сразу высыпаем сюда шпинат.
  • И порезанные помидорки.
  • Быстро перемешиваем и снимаем с огня.
  • Прямо в сковородку высыпаем готовые макороны. Снова перемешиваем. Все! блюдо готово.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: