Омлет а-ля фриттата

home-recipes-11661
Ингредиенты
Порции: +4
  • помидоры черри 7 шт.
  • яйца куриные 7 шт.
  • сливки 100 мл
  • сливочное масло 25 г
  • базилик свежий 7 листьев
  • соль  по вкусу
  • перец черный свежемолотый  по вкусу
  • травы сухие  по вкусу
  • моцарелла шарик большой 1 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Яйца взбиваем со сливками, солью, перцем и сухими травами.
  • В форму для запекания равномерно выкладываем нарезанную кубиками моцареллу, сливочное масло, половинки черри и листочки базилика (рвем руками).
  • Заливаем все яичной смесью и отправляем в разогретую до 180С духовку. Не открываем духовку до тех пор, пока омлет хорошенько не поднимется и не подрумянится.
  • Вот такая красота!
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: