Макароны-бабочки с цукини и креветками

vkusno-56074
Ингредиенты
Порции: +2
  • макароны-бабочки 150 г
  • цукини ½ шт.
  • очищенные креветки в рассоле 4 ст. л.
  • маленький пучок майорана 1 шт.
  • лук зеленый 4 стебля
  • вино белое 2 ст. л.
  • масло оливковое 2 ст. л.
  • сметана 1 ст. л.
  • свежемолотый черный перец 1 щепотка
  • соль морская ¾ ч. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить.
  • Цукини нарезать соломкой.
  • Зеленый лук нарезать тонко наискосок.
  • Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить цукини и зеленый лук, посолить, поперчить и обжарить так, чтобы цукини оставался слегка хрустящим.
  • Влить в сковороду с овощами белое вино и перемешать.
  • Добавить креветки, сметану и готовые макароны, все перемешать и прогревать на небольшом огне еще пару минут.
  • Майоран измельчить руками, добавить в сковороду с макаронами, перемешать и снять с огня.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: