Ледяная рыба под пикантным соусом

Ледяная рыба под пикантным соусом

Данное блюдо просто в приготовлении, полезно для здоровья и очень вкусное, а взрослому поколению оно напомнит времена СССР, когда оно было особенно актуально.

Ингредиенты
Порции: +4
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • филе ледяной рыбы тм 700 г
  • картофель 400 г
  • горчица дижонская 2 ст. л.
  • петрушка зелень 1 пучок
  • соль по вкусу
  • сливки 20% 200 мл
Шаги
35 мин.Печать
  • Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Филе ледяной рыбы ТМ «Магуро» разморозить, вымыть, распотрошить, удалить плавники и хвост.
  • Приготовить пикантный соус. Измельчить петрушку, добавить сливки и горчицу. Посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать.
  • Картофель нарезать кружочками. Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить слой картофеля.
  • Сверху выложить рыбу.
  • Полить рыбу соусом и запекать 30 минут при 200°С.
  • Блюдо готово! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: