Куриный «Оазис»

Куриный "Оазис"

Если Вам нужно быстро приготовить эффектное, но несложное блюдо, то этот рецепт спасёт положение. Им запросто можно накормить гостей. Оно достаточно сытное и при этом не сильно калорийное.

Ингредиенты
Порции: +2
  • куриные грудки 150 г
  • огурцы маринованные 50 г
  • молоко 50 мл
  • сливочное масло 30 г
  • растительное масло 1 0.5 ст. л.
  • яйца куриные 2 шт.
  • специи 1 г
  • соль 5 г
  • зелень рубленая 1 ст. л.
  • картофель 400 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Нам понадобится 400 граммов очищенного картофеля. Включить духовку на максимум. Поставить на огонь воду. Очищенный картофель мелко порезать и положить отвариваться в воду.
  • Грудку нарезать, смешать с пряностями и обжарить до готовности. Мелко порубить огурцы.
  • Воду с картофеля слить и приготовить пюре с молоком и маслом.
  • Пюре слегка остудить и переложить в кондитерский мешок с фигурной насадкой. В жаропрочную форму, в которой будете подавать блюдо, на дно положить слой пюре высотой 1 см, затем слой обжаренной куры и слой нарубленных огурчиков.
  • Сверху из корнетика отсадить розочки из пюре, оставив немного места в серединке. В середину аккуратно, чтобы не повредить желток, выбить яйцо. Слегка сбрызнуть растительным маслом и поставить запекаться в духовку до готовности яйца.
  • Подавать, украсив окружность яйца зеленью. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: